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書誌情報サマリ

書名

カナダ・イヌイットの食文化と社会変化　

著者名 岸上 伸啓／著
著者名ヨミ キシガミ ノブヒロ
出版者 世界思想社
出版年月 2007.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113258966389.51/ｷﾉ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100500258
書誌種別 図書一般
著者名 岸上 伸啓／著
著者名ヨミ キシガミ ノブヒロ
出版者 世界思想社
出版年月 2007.11
ページ数 344p
大きさ 22cm
ISBN 4-7907-1299-2
分類記号 382.51
書名 カナダ・イヌイットの食文化と社会変化　
書名ヨミ カナダ イヌイット ノ ショクブンカ ト シャカイ ヘンカ
内容紹介 カナダという国家の中で、先住民族イヌイットはいかに生きるか-。世界経済に急速に取り込まれる極北の社会で、変化と再生産が同時進行している様を、食物分配の分析を通して丹念に描き出す。
著者紹介 1958年高知市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科修士課程修了。マッギル大学大学院人類学部博士課程に留学。国立民族学博物館教授・総合研究大学院大学教授。著書に「紛争の海」ほか。



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