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書誌情報サマリ

書名

食旅入門　(旅のマーケティングブックス)

著者名 安田 亘宏／著
著者名ヨミ ヤスダ ノブヒロ
出版者 教育評論社
出版年月 2007.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113253322689.6/ﾔﾉ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100494467
書誌種別 図書一般
著者名 安田 亘宏／著
著者名ヨミ ヤスダ ノブヒロ
出版者 教育評論社
出版年月 2007.10
ページ数 221p
大きさ 21cm
ISBN 4-905706-23-6
分類記号 689.6
書名 食旅入門　(旅のマーケティングブックス)
書名ヨミ ショクタビ ニュウモン
副書名 フードツーリズムの実態と展望
副書名ヨミ フード ツーリズム ノ ジッタイ ト テンボウ
内容紹介 「食」を観光資源とした「フードツーリズム」を「食旅」と名づけ、その実態と旅行者の動向を分析。「食旅」に関するさまざまなデータを基に、今後の旅の在り方をひも解いていく。旅行・観光業界人必読本。
著者紹介 旅の販促研究所所長((株)ジェイ・アイ・シー執行役員)。日本観光研究学会会員。著書に「旅行会社のクロスセル戦略」など。
叢書名 旅のマーケティングブックス



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