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書誌情報サマリ

書名

咀嚼する脳 

著者名 中村 嘉男/著
著者名ヨミ ナカムラ ヨシオ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2005.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112892302491.34/ナヨ/書庫帯出可在庫 

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491.343 491.343

書誌詳細

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タイトルコード 1001100258510
書誌種別 図書一般
著者名 中村 嘉男/著
著者名ヨミ ナカムラ ヨシオ
出版者 医歯薬出版
出版年月 2005.6
ページ数 7,125p
大きさ 26cm
ISBN 4-263-45588-6
分類記号 491.343
書名 咀嚼する脳 
書名ヨミ ソシャク スル ノウ
副書名 咀嚼運動をコントロールする脳・神経の仕組み
副書名ヨミ ソシャク ウンドウ オ コントロール スル ノウ シンケイ ノ シクミ
内容紹介 なぜ食べ物の性質にあわせて咀嚼できるのか? 咀嚼運動をコントロールする脳・神経の仕組みの基本的な事柄を、誰にでも分かるようにていねいに解説、この仕組みについての現代の体系的知識の骨組みを理解する。



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