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書誌情報サマリ

書名

植物・食物の表象文化学　(椙山女学園大学研究叢書)

著者名 伊藤 信博／著
著者名ヨミ イトウ ノブヒロ
出版者 臨川書店
出版年月 2022.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115366460383.81/ｲﾉ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001576883
書誌種別 図書一般
著者名 伊藤 信博／著
著者名ヨミ イトウ ノブヒロ
出版者 臨川書店
出版年月 2022.2
ページ数 358p
大きさ 27cm
ISBN 4-653-04128-3
分類記号 383.81
書名 植物・食物の表象文化学　(椙山女学園大学研究叢書)
書名ヨミ ショクブツ ショクモツ ノ ヒョウショウ ブンカガク
内容紹介 古代から近世に至る各時代の中で食物や食材または薬となる植物がどのように人間とかかわり、その社会においてどのような位置を占めていたかを、思想史および文化史的に考察する。「常盤の姥」影印・翻刻・訳注も収録。
著者紹介 名古屋大学大学院国際言語文化研究科日本言語文化専攻博士課程後期中退。博士(文学)。椙山女学園大学国際コミュニケーション学部教授。編書に「『酒飯論絵巻』影印と研究」など。
叢書名 椙山女学園大学研究叢書



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