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書誌情報サマリ

書名

ブルワー魂　

著者名 並河 真吾／著
著者名ヨミ ナミカワ シンゴ
出版者 ワイン王国
出版年月 2019.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114619968588.54/ﾅｼ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001320514
書誌種別 図書一般
著者名 並河 真吾／著
著者名ヨミ ナミカワ シンゴ
出版者 ワイン王国
出版年月 2019.5
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-88073-431-6
分類記号 588.54
書名 ブルワー魂　
書名ヨミ ブルワーダマシイ
副書名 日本のクラフトビールを支える23人
副書名ヨミ ニホン ノ クラフト ビール オ ササエル ニジュウサンニン
内容紹介 多彩な味わいを持つビールの魅力を伝えたい-。北海道から九州まで、クラフトビール造りに情熱を燃やすブルワーたちを取り上げ、その真摯な姿勢や個性的な人となりなどを紹介する。『ビール王国』連載を書籍化。
著者紹介 奈良県生まれ。エディター。『ビール王国』編集スタッフ。大阪ビアベリー土佐堀店でリアルエールと出会い、ビールの深淵な世界に魅せられる。多彩なビールを求めてブルワリーやビアパブを巡る。
内容細目注記 内容(長野県関係):佐藤栄吾 玉村本店p62〜69、森田正文 ヤッホーブルーイングp138〜167



内容細目

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