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書誌情報サマリ

書名

栄養教育論　(栄養科学シリーズNEXT)

著者名 笠原 賀子／編
著者名ヨミ カサハラ ヨシコ
出版者 講談社
出版年月 2003.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112760129498.55/ｶﾖ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100022967
書誌種別 図書一般
著者名 笠原 賀子／編
著者名ヨミ カサハラ ヨシコ
出版者 講談社
出版年月 2003.4
ページ数 156p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-155322-4
分類記号 498.55
書名 栄養教育論　(栄養科学シリーズNEXT)
書名ヨミ エイヨウ キョウイクロン
内容紹介 ライフステージ別や管理栄養士の活動分野別に、栄養教育プログラムの作成・実施・評価と、総合的にマネジメントするための知識・技術を解説する実用的なテキスト。管理栄養士国家試験ガイドライン準拠。
著者紹介 県立新潟女子短期大学助教授。
叢書名 栄養科学シリーズNEXT



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