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書誌情報サマリ

書名

コーヒー2050年問題　

著者名 武田 淳／著
著者名ヨミ タケダ ジュン
出版者 東京書籍
出版年月 2025.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115870909617.3/ﾀｼﾞ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001852329
書誌種別 図書一般
著者名 武田 淳／著
著者名ヨミ タケダ ジュン
出版者 東京書籍
出版年月 2025.7
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-81859-4
分類記号 617.3
書名 コーヒー2050年問題　
書名ヨミ コーヒー ニセンゴジュウネン モンダイ
内容紹介 気候変動を前提とする時代に、コーヒーの生産現場では今、何が起きているのか。この危機に対してどのような対応策が取られつつあるのか。消費者には何ができるのか。コーヒー産地の視点からコーヒー2050年問題を考える。
著者紹介 コスタリカ共和国環境エネルギー省(JICA海外協力隊)等を経て、横浜国立大学大学院環境情報学府博士後期課程修了(学術博士)。静岡文化芸術大学准教授。



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