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書誌情報サマリ

書名

ウイスキーの基礎知識 

著者名 橋口 孝司/著
著者名ヨミ ハシグチ タカシ
出版者 新星出版社
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115838492588.57/ハタ/開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001807386
書誌種別 図書一般
著者名 橋口 孝司/著
著者名ヨミ ハシグチ タカシ
出版者 新星出版社
出版年月 2024.12
ページ数 223p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09461-1
分類記号 588.57
書名 ウイスキーの基礎知識 
書名ヨミ ウイスキー ノ キソ チシキ
副書名 知りたいことが初歩から学べるハンドブック
副書名ヨミ シリタイ コト ガ ショホ カラ マナベル ハンドブック
内容紹介 ウイスキーの現場で活躍するプロフェッショナルが、さまざまな切り口でウイスキーを語りつくした基本書。世界のウイスキー、ウイスキーの味わい方・造り方、飲んでみたい100本などを紹介する。テイスティングシート付き。
著者紹介 株式会社ホスピタリティバンク代表。執筆家。講演家。農商工連携プロデューサー。シャンパーニュ騎士団「シュバリエ」。ベルギービールプロフェッサー。著書に「ウイスキーの教科書」など。
内容細目注記 内容(長野県関係):2章 ウイスキーの蒸留所 日本 東日本[マルス駒ケ岳蒸留所][軽井沢ウイスキー蒸留所][小諸蒸留所] p.66〜69



内容細目

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