蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
極める愉しむ珈琲事典
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著者名 |
鈴木 太郎/総監修
|
著者名ヨミ |
スズキ タロウ |
出版者 |
西東社
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出版年月 |
2023.1 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立長野図 | 0114811847 | 596.7/キワ/ | 開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001645684 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
鈴木 太郎/総監修
|
著者名ヨミ |
スズキ タロウ |
出版者 |
西東社
|
出版年月 |
2023.1 |
ページ数 |
287p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7916-3209-1 |
分類記号 |
596.7
|
書名 |
極める愉しむ珈琲事典 |
書名ヨミ |
キワメル タノシム コーヒー ジテン |
内容紹介 |
おいしいコーヒーってなんだろう? コーヒー豆の基礎知識から、淹れ方、焙煎、アレンジレシピ、上級者向けの楽しみ方、トリビアまでを紹介。世界の主なコーヒー豆生産地&スペシャルティ・コーヒーカタログも収録。 |
内容細目
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