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書誌情報サマリ

書名

持続可能な酪農をリードするニュージーランド 

著者名 荒木 和秋/編著
著者名ヨミ アラキ カズアキ
出版者 筑波書房
出版年月 2024.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115805236642.72/アカ/開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001759611
書誌種別 図書一般
著者名 荒木 和秋/編著
著者名ヨミ アラキ カズアキ
出版者 筑波書房
出版年月 2024.5
ページ数 12,171p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0676-8
分類記号 642.72
書名 持続可能な酪農をリードするニュージーランド 
書名ヨミ ジゾク カノウ ナ ラクノウ オ リード スル ニュージーランド
内容紹介 酪農大国ニュージーランドは、低コストで強い競争力を有している。日本酪農の参考となる、若者が酪農に参入しやすいシステム、投資会社による酪農場の建設と運営、業界あげての持続可能性の取り組みなどを紹介する。
著者紹介 酪農学園大学名誉教授。著書に「世界を制覇するニュージーランド酪農」がある。



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