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書誌情報サマリ

書名

松の文化誌　(花と木の図書館)

著者名 ローラ・メイソン／著
著者名ヨミ ローラ メイソン
出版者 原書房
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114701949653.6/ﾒﾛ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001409509
書誌種別 図書一般
著者名 ローラ・メイソン／著
著者名ヨミ ローラ メイソン
出版者 原書房
出版年月 2021.1
ページ数 254p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-05868-6
分類記号 653.6
書名 松の文化誌　(花と木の図書館)
書名ヨミ マツ ノ ブンカシ
内容紹介 厳しい環境にも耐えて生育する松は、日本で長寿の象徴とされるように、世界中で忍耐、知恵、多産等の意味をもつ特別な木。木材、食料、薬、接着剤、想像力の源泉など、松と人間の豊かな歴史を豊富な図版とともに紹介する。
著者紹介 食物史家、フードライター。植物にも造詣が深い。著書に「キャンディと砂糖菓子の歴史物語」など。
叢書名 花と木の図書館



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