蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
料理は女の義務ですか (新潮新書)
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| 著者名 |
阿古 真理/著
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| 著者名ヨミ |
アコ マリ |
| 出版者 |
新潮社
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| 出版年月 |
2017.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
県立長野図 | 0114897937 | 801.1/デア/ | 開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001177236 |
| 書誌種別 |
図書一般 |
| 著者名 |
阿古 真理/著
|
| 著者名ヨミ |
アコ マリ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-10-610736-8 |
| 分類記号 |
383.8
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| 書名 |
料理は女の義務ですか (新潮新書) |
| 書名ヨミ |
リョウリ ワ オンナ ノ ギム デスカ |
| 内容紹介 |
家族のために気力を奮い立たせて、毎日台所に立つ女性たち。料理への苦手意識や罪悪感はどこから来るのか? 料理の歴史を辿って料理の意味を問い直し、現代日本で何が台所の担い手を苦しめているのかを明らかにする。 |
| 著者紹介 |
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。食や暮らし、女性の生き方などをテーマに執筆。著書に「昭和の洋食平成のカフェ飯」など。 |
| 叢書名 |
新潮新書
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内容細目
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