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書誌情報サマリ

書名

よくわかる栄養教諭　

著者名 藤澤 良知／編著
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
出版者 同文書院
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113943856374.97/ﾌﾖ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001034134
書誌種別 図書一般
著者名 藤澤 良知／編著
著者名ヨミ フジサワ ヨシトモ
出版者 同文書院
出版年月 2016.4
ページ数 12,334p
大きさ 26cm
ISBN 4-8103-1451-9
分類記号 374.97
書名 よくわかる栄養教諭　
書名ヨミ ヨク ワカル エイヨウ キョウユ
副書名 食育の基礎知識
副書名ヨミ ショクイク ノ キソ チシキ
内容紹介 教育に関する資質と栄養に関する専門性をあわせもち、児童生徒に対する直接的な食の指導を担う「栄養教諭」教育養成のためのテキスト。食育の基礎知識を解説し、指導案例、栄養教諭関係法令を収録する。
著者紹介 実践女子大学名誉教授。公益社団法人日本栄養士会参与、前名誉会長。武蔵丘短期大学学長。



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