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書誌情報サマリ

書名

健康食大全　

著者名 ウィリアム・リー／著
著者名ヨミ ウィリアム リー
出版者 早川書房
出版年月 2021.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114705999498.58/ﾘｳ/開架帯出可在庫  ○

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498.583　498.583

書誌詳細

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タイトルコード 1000001410313
書誌種別 図書一般
著者名 ウィリアム・リー／著
著者名ヨミ ウィリアム リー
出版者 早川書房
出版年月 2021.2
ページ数 606p
大きさ 21cm
ISBN 4-15-210005-4
分類記号 498.583
書名 健康食大全　
書名ヨミ ケンコウショク タイゼン
副書名 がん、認知症、生活習慣病は食事で防げる
副書名ヨミ ガン ニンチショウ セイカツ シュウカンビョウ ワ ショクジ デ フセゲル
内容紹介 がん、糖尿病、高血圧、脳卒中、認知症に効果あり! 病気から身体を守る機能を、医学のエビデンスにもとづく食事で最大まで働かせよう。「いつ、何を食べるべきか」の知識に加え、レシピと日々の実践法まで網羅する。
著者紹介 ハーバード大学卒。同大学医学部、タフツ大学などに勤めた。医学博士。「血管新生財団」主催者。



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