検索結果書誌詳細

図書一般
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食の経済入門　2020年版

著者名 村上 陽子／編著
著者名ヨミ ムラカミ ヨウコ
出版者 農林統計出版
出版年月 2020.9

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114683634611.3/ﾑﾖ/'20書庫帯出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

611.3　611.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001401865
書誌種別 図書一般
著者名 村上 陽子／編著
著者名ヨミ ムラカミ ヨウコ
出版者 農林統計出版
出版年月 2020.9
ページ数 6,171p
大きさ 21cm
ISBN 4-89732-431-9
分類記号 611.3
書名 食の経済入門　2020年版
書名ヨミ ショク ノ ケイザイ ニュウモン
内容紹介 日本の食料経済の構造と変化、最近の動きを簡潔にとりまとめた入門書。食生活の実態、食の流通システム、食品卸売業、農業、外食・中食産業、食と環境問題、食の安全と安心などについて、わかりやすく解説する。
著者紹介 元日本大学生物資源科学部非常勤講師。



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。