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書誌情報サマリ

書名

飯綱高原「水輪」のいのちにやさしい野菜のレシピ　

著者名 塩澤 研一／著
著者名ヨミ シオザワ ケンイチ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2011.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113737654596.3/ｼｹ/開架帯出可在庫  ○
2 県立長野図0114108673N596/202/開架館内在庫  ×
3 県立長野図0114108681N596/202/ｱ書庫禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000536793
書誌種別 図書郷土
著者名 塩澤 研一／著
著者名ヨミ シオザワ ケンイチ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2011.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-569-80034-9
分類記号 N596
書名 飯綱高原「水輪」のいのちにやさしい野菜のレシピ　
書名ヨミ イイズナ コウゲン スイリン ノ イノチ ニ ヤサシイ ヤサイ ノ レシピ
内容紹介 食べることは、母なる大地の生命エネルギーをいただくこと-。長野県・飯綱高原にある「水輪」の養生レシピを紹介。サラダ、和え物、焼き物、煮物、汁物、デザートなど、信州の家庭料理を中心にしたやさしい料理が満載。
著者紹介 1947年長野市生まれ。明治大学工学部工業化学科卒業。「心と体といのちのセンター水輪」運営。水輪ナチュラルファーム代表取締役。グリーンオアシス代表取締役。いのちの森クリニック開設。



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