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書誌情報サマリ

書名

切り花の品質保持マニュアル　

著者名 日本花普及センター／監修
著者名ヨミ ニホン ハナ フキュウ センター
出版者 流通システム研究センター
出版年月 2006.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112976626627.19/ｷﾘ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100356159
書誌種別 図書一般
著者名 日本花普及センター／監修
著者名ヨミ ニホン ハナ フキュウ センター
出版者 流通システム研究センター
出版年月 2006.5
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-89745-612-6
分類記号 627.19
書名 切り花の品質保持マニュアル　
書名ヨミ キリバナ ノ ヒンシツ ホジ マニュアル
内容紹介 切り花の生産や流通に携わる人たちに向けて、品質管理の指標を示すマニュアルブック。国内で流通している主な切り花を網羅し、品目ごとに、品質保持剤や、輸送・配送、流通・消費段階での品質管理の注意点などを解説する。



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