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書誌情報サマリ

書名

日本食肉年鑑　2018〜2019

著者名 日本食肉協議会／監修
著者名ヨミ ニホン ショクニク キョウギカイ
出版者 食肉通信社
出版年月 2019.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114962921648.2/ﾆﾎ/'18-'19書庫館内在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001373208
書誌種別 図書一般
著者名 日本食肉協議会／監修
著者名ヨミ ニホン ショクニク キョウギカイ
出版者 食肉通信社
出版年月 2019.11
ページ数 514p
大きさ 26cm
ISBN 4-87988-144-1
分類記号 648.2
書名 日本食肉年鑑　2018〜2019
書名ヨミ ニホン ショクニク ネンカン
内容紹介 世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工業・販売業等の動向を、全国の食肉加工品POS売れ筋品目ベストランキング、畜産・食肉関係法規制度、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。



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