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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ワイン家のオーブン料理　

著者名 ワインあけび／著
著者名ヨミ ワイン アケビ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115347643N596/376/開架館内在庫  ×
2 県立長野図0115347650N596/376/ｱ書庫禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001643050
書誌種別 図書郷土
著者名 ワインあけび／著
著者名ヨミ ワイン アケビ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.12
ページ数 146p
大きさ 21cm
ISBN 4-89815-568-4
分類記号 596
書名 ワイン家のオーブン料理　
書名ヨミ ワイン ケ ノ オーブン リョウリ
内容紹介 チェコスロバキア出身の薪ストーブ職人の父、山羊の毛で敷物を織る織物作家の母、料理家の娘。信州の山間の美しい村で暮らすワイン一家の物語と、とっておきのオーブン料理のレシピを紹介。心も体も楽しくあたたかくなる一冊。
著者紹介 長野県下伊那郡大鹿村生まれ。パリのレストラン、ピエモンテのリストランテ等を経て、「欧州総菜Kawazoe」を開店。



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