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書誌情報サマリ

書名

ワイン基礎用語集　

著者名 遠藤 誠／監修
著者名ヨミ エンドウ マコト
出版者 柴田書店
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114808314588.55/ﾜｲ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001177989
書誌種別 図書一般
著者名 遠藤 誠／監修
著者名ヨミ エンドウ マコト
出版者 柴田書店
出版年月 2017.10
ページ数 515p 図版8枚
大きさ 19cm
ISBN 4-388-35351-4
分類記号 588.55
書名 ワイン基礎用語集　
書名ヨミ ワイン キソ ヨウゴシュウ
副書名 ワイン講師陣がセレクト。試験、仕事に役立つ3000語。
副書名ヨミ ワイン コウシジン ガ セレクト シケン シゴト ニ ヤクダツ サンゼンゴ
内容紹介 専門用語をテーマ別に分類、解説したワイン基礎用語集。ワインの基礎知識、各国の概要や産地、ワイン用ブドウ品種600種類のほか、各国の主要産地一覧、ソムリエの基礎知識も収録。日本語・原語・略語の索引付き。



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