検索結果書誌詳細

図書一般
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ソバ　(新特産シリーズ)

著者名 本田 裕／著
著者名ヨミ ホンダ ユタカ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2000.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112402573616.66/ﾎﾕ/開架帯出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910091823
書誌種別 図書一般
著者名 本田 裕／著
著者名ヨミ ホンダ ユタカ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2000.3
ページ数 143p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-99141-8
分類記号 616.66
書名 ソバ　(新特産シリーズ)
書名ヨミ ソバ
副書名 条件に合わせたつくり方と加工・利用
副書名ヨミ ジョウケン ニ アワセタ ツクリカタ ト カコウ リヨウ
内容紹介 健康食品としてはもちろん、花が美しい景観植物としても近年人気が高まっているソバ。ソバ栽培の際に押さえておくべきポイントや、収穫後の加工・販売方法などを実例を挙げながら解説する。
著者紹介 1960年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。農林水産省入省後、農業研究センター、北海道農業試験場でソバ研究に従事する。
叢書名 新特産シリーズ



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。