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書誌情報サマリ

書名

老人の臨床栄養学　

著者名 中村 治雄／編
著者名ヨミ ナカムラ ハルオ
出版者 南山堂
出版年月 1992.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0103150934498.59/ﾅﾊ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009310001061
書誌種別 図書一般
著者名 中村 治雄／編
著者名ヨミ ナカムラ ハルオ
出版者 南山堂
出版年月 1992.12
ページ数 268p
大きさ 21cm
ISBN 4-525-26111-0
分類記号 498.59
書名 老人の臨床栄養学　
書名ヨミ ロウジン ノ リンショウ エイヨウガク
内容紹介 老人の疾病に対して、食事療法からアプローチする方法をとる際の参考となる本。老人の食事療法において栄養面、病態など、様々な面から注意すべきこと、配慮すべき点を記述。



内容細目

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