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書誌情報サマリ

書名

ゴッホ旅とレシピ 

著者名 林 綾野/著
著者名ヨミ ハヤシ アヤノ
出版者 講談社
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113673149723.35/ハア/書庫帯出可在庫 
2 県立美術館3000037071723.3/H48/開架禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000386377
書誌種別 図書一般
著者名 林 綾野/著
著者名ヨミ ハヤシ アヤノ
出版者 講談社
出版年月 2010.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-216521-1
分類記号 723.359
書名 ゴッホ旅とレシピ 
書名ヨミ ゴッホ タビ ト レシピ
内容紹介 ゴーギャンが食べたゴッホの手作り料理とは? ゴッホという画家を通して旅をし、彼を思って料理をし、画家が訪ねた場所、テーブルについた様子に思いを馳せる、旅とレシピの本。ゴッホゆかりの地の料理26点を掲載。
著者紹介 キュレーター。アートキッチン代表。アーティストと食の関係を研究。「パウル・クレー 線と色彩」「ピカソとクレーの生きた時代」などの展覧会を手がけた。共編著に「クレーの食卓」など。



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