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書誌情報サマリ

書名

からだによく効く食材&食べあわせ手帖　

著者名 三浦 理代／監修
著者名ヨミ ミウラ マサヨ
出版者 池田書店
出版年月 2010.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113493290498.58/ｶﾗ/書庫帯出可在庫  ○

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498.583　498.583

書誌詳細

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タイトルコード 1000000371122
書誌種別 図書一般
著者名 三浦 理代／監修
著者名ヨミ ミウラ マサヨ
出版者 池田書店
出版年月 2010.8
ページ数 255p
大きさ 18cm
ISBN 4-262-12854-2
分類記号 498.583
書名 からだによく効く食材&食べあわせ手帖　
書名ヨミ カラダ ニ ヨク キク ショクザイ アンド タベアワセ テチョウ
副書名 野菜 果物 魚介 肉 豆
副書名ヨミ ヤサイ クダモノ ギョカイ ニク マメ
内容紹介 野菜・果物・魚介類・肉・豆類150種以上の食品の栄養素とからだへの効果をわかりやすく解説。調理のコツ、古くから伝えられている民間療法、からだによく効く食べあわせも紹介する。



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