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書誌情報サマリ

書名

パスタ宝典　

著者名 ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ／著
著者名ヨミ ヴィンチェンツォ ブオナッシージ
出版者 読売新聞社
出版年月 1983.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0101113355596.23/ﾌﾞｳﾞ/書庫館内在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1005010147378
書誌種別 図書一般
著者名 ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ／著
著者名ヨミ ヴィンチェンツォ ブオナッシージ
出版者 読売新聞社
出版年月 1983.12
ページ数 18,616p 図版7枚
大きさ 26cm
分類記号 596.38
書名 パスタ宝典　
書名ヨミ パスタ ホウテン
副書名 1001の調理法
副書名ヨミ センイチ ノ チョウリホウ



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