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書誌情報サマリ

書名

世界一やさしいパン作りの本　

著者名 大原 照子／著
著者名ヨミ オオハラ ショウコ
出版者 文化出版局
出版年月 2009.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113755227596.6/ｵｼ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000268094
書誌種別 図書一般
著者名 大原 照子／著
著者名ヨミ オオハラ ショウコ
出版者 文化出版局
出版年月 2009.9
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-579-21088-6
分類記号 596.63
書名 世界一やさしいパン作りの本　
書名ヨミ セカイイチ ヤサシイ パンズクリ ノ ホン
副書名 粉をこねずにパンが焼ける!
副書名ヨミ コナ オ コネズニ パン ガ ヤケル
内容紹介 混ぜて、一晩おいて、焼く。それだけで誰でも美味しいパンが失敗なくできます。シンプルな食事パンや、野菜やフルーツ、チョコを混ぜたお菓子タイプのパンを紹介。
著者紹介 1929年生まれ。料理研究家の草分け的存在としてテレビ、雑誌、広告、単行本などで活躍。著書に「おもいっきり手抜き料理」「お茶を楽しむ英国アンティーク」など。



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