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書誌情報サマリ

書名

ワイン用語辞典　(平凡社ライブラリー)

著者名 菅間 誠之助／著
著者名ヨミ スガマ セイノスケ
出版者 平凡社
出版年月 1998.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112333463588.55/ｽｾ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810049188
書誌種別 図書一般
著者名 菅間 誠之助／著
著者名ヨミ スガマ セイノスケ
出版者 平凡社
出版年月 1998.10
ページ数 395p
大きさ 16cm
ISBN 4-582-76264-6
分類記号 588.55
書名 ワイン用語辞典　(平凡社ライブラリー)
書名ヨミ ワイン ヨウゴ ジテン
内容紹介 ワインを自分で選び、楽しく飲み、語り合うのに必要な最小限の知識、雑学を紹介し、用語を解説した読む辞典。図や地図も豊富に収め、芳醇なワインの香りが漂ってきそうな本格正統派ワインへの招待。再刊。
著者紹介 1926年埼玉県生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。国税庁醸造試験所に入り、東京国税局鑑定官室長などを務める。著書に「焼酎のはなし」「酒つくりの匠たち」など。96年没。
叢書名 平凡社ライブラリー



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