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書誌情報サマリ

書名

本格カレーを作ろう! 

著者名 ナヴィインターナショナル/編著
著者名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者 ナツメ社
出版年月 1998.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112321609596/ホ/地下一般帯出可在庫 

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596.22 596.22

書誌詳細

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タイトルコード 1009810038630
書誌種別 図書一般
著者名 ナヴィインターナショナル/編著
著者名ヨミ ナヴィ インターナショナル
出版者 ナツメ社
出版年月 1998.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-2461-5
分類記号 596.22
書名 本格カレーを作ろう! 
書名ヨミ ホンカク カレー オ ツクロウ
副書名 家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン タイ・インドネシアのカレーのレシピ47
副書名ヨミ カテイ デ タノシム インド スリランカ パキスタン タイ インドネシア ノ カレー ノ レシピ ヨンジュウナナ
内容紹介 日本では気軽に世界各国のスパイスや食材が手に入ります。そこでカレー発祥の地インドを始め、カレーの本場ともいえるスリランカ、パキスタン、タイ、インドネシアなどの本格カレーのレシピをたくさん紹介。



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