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書誌情報サマリ

書名

ソムタムの歌　

著者名 荘司 和子／著
著者名ヨミ ショウジ カズコ
出版者 筑摩書房
出版年月 1996.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112217773302/ｼ/地下一般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009610009536
書誌種別 図書一般
著者名 荘司 和子／著
著者名ヨミ ショウジ カズコ
出版者 筑摩書房
出版年月 1996.2
ページ数 245p
大きさ 19cm
ISBN 4-480-83629-2
分類記号 302.237
書名 ソムタムの歌　
書名ヨミ ソムタム ノ ウタ
副書名 わたしのタイ30年
副書名ヨミ ワタシ ノ タイ サンジュウネン
内容紹介 ソムタムはシリントン王女も大好きな庶民の惣菜の代表パパイヤサラダ。腕によりをかけて書きおろした、タイが100倍おもしろくなる本。お正月から屋台の味までの20章。



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