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書誌情報サマリ

書名

日本の食物史　

著者名 安達 巌／著
著者名ヨミ アダチ イワオ
出版者 同文書院
出版年月 1976

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0100581503383/143/6階書庫帯出可在庫  ○
2 県立長野図0102707627383/ｱ/地下一般帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1005010169620
書誌種別 図書一般
著者名 安達 巌／著
著者名ヨミ アダチ イワオ
出版者 同文書院
出版年月 1976
ページ数 292p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
書名 日本の食物史　
書名ヨミ ニホン ノ ショクモツシ
副書名 大陸食物文化伝来のあとを追って
副書名ヨミ タイリク ショクモツ ブンカ デンライ ノ アト オ オッテ



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