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書誌情報サマリ

書名

加工食品にかかわる仕事　(知りたい!なりたい!職業ガイド)

出版者 ほるぷ出版
出版年月 2007.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113265516588/ｶｺ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100509640
書誌種別 図書一般
出版者 ほるぷ出版
出版年月 2007.12
ページ数 140p
大きさ 22cm
ISBN 4-593-57212-0
分類記号 588
書名 加工食品にかかわる仕事　(知りたい!なりたい!職業ガイド)
書名ヨミ カコウ ショクヒン ニ カカワル シゴト
副書名 冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者
副書名ヨミ レイトウ ショクヒン カイハツシャ ニュウセイヒン セイゾウ ギジュツシャ ジョウゾウ ギジュツシャ
内容紹介 冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。
叢書名 知りたい!なりたい!職業ガイド



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