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書誌情報サマリ

書名

長野県のワイン (日本ワインを造る人々)

著者名 山本 博/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者 ワイン王国
出版年月 2007.12


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1 県立長野図0113124630N588/39/開架館内在庫  ×
2 県立長野図0113124648N588/39/ア書庫禁帯出在庫  ×
3 県立長野図0113256408588.55/ヤヒ/開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100498981
書誌種別 図書郷土
著者名 山本 博/著
著者名ヨミ ヤマモト ヒロシ
出版者 ワイン王国
出版年月 2007.12
ページ数 238p
大きさ 19cm
ISBN 4-88073-175-9
分類記号 N588
書名 長野県のワイン (日本ワインを造る人々)
書名ヨミ ナガノケン ノ ワイン
内容紹介 今、日本ワイン列島は燃えている。その激動の中で長野県のワインが、「質」において、山梨県の玉座を脅かしつつある。「ワイナリーとブドウ農家の関係」に焦点を合わせ、「なぜ長野が?」の疑問に答える。
著者紹介 山本博(やまもと・ひろし) 1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。著書に「北海道のワイン」など。
叢書名 日本ワインを造る人々



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