蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
家庭でできるキノコつくり (コツのコツ)
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著者名 |
大貫 敬二/著
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著者名ヨミ |
オオヌキ ケイジ |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2007.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立長野図 | 0113227334 | 657.82/オケ/ | 開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001100464932 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
大貫 敬二/著
|
著者名ヨミ |
オオヌキ ケイジ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 |
166p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-540-06247-6 |
分類記号 |
657.82
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書名 |
家庭でできるキノコつくり (コツのコツ) |
書名ヨミ |
カテイ デ デキル キノコツクリ |
副書名 |
原木栽培で楽しむ |
副書名ヨミ |
ゲンボク サイバイ デ タノシム |
内容紹介 |
本物の味が楽しめる原木栽培を、家庭栽培向けに豊富なイラストでわかりやすく紹介。雑菌に弱くこれまで原木栽培が難しかったマイタケ、ヤマブシタケ、マスタケの短木殺菌栽培法を新たに追加し、全16種解説。 |
著者紹介 |
大正15〜平成14年。宇都宮市生まれ。東京高等師範学校研究科動物科中退。(株)北日本食用菌研究所勤務を経て、(有)大貫菌蕈設立。 |
叢書名 |
コツのコツ
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内容細目
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