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書誌情報サマリ

書名

ニューフードマーケティング　(旭屋出版MOOK)

出版者 旭屋出版
出版年月 2007.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113178966673.9/ﾆﾕ/1書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100409399
書誌種別 図書一般
出版者 旭屋出版
出版年月 2007.1
ページ数 112p
大きさ 28cm
ISBN 4-7511-0627-9
分類記号 673.97
書名 ニューフードマーケティング　(旭屋出版MOOK)
書名ヨミ ニュー フード マーケティング
副書名 中食・給食繁盛BOOK
副書名ヨミ ナカショク キュウショク ハンジョウ ブック
内容紹介 デリ・惣菜、給食、配食、宅配の繁盛BOOK。新しい売り方で集客する注目の中食ビジネス、これからの売れるデリ・惣菜商品開発術、新時代を拓く給食・介護食ビジネス、クックチル対応の給食メニューほかを掲載。
叢書名 旭屋出版MOOK



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