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書誌情報サマリ

書名

日本茶文化大全　(ALL ABOUT TEA)

著者名 ウィリアム・H.ユーカース／著
著者名ヨミ ウィリアム H ユーカース
著者名 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会／編訳
著者名ヨミ シズオカ ダイガク オール アバウト ティー ケンキュウカイ
出版者 知泉書館
出版年月 2006.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112944350619.8/ﾕｳ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100337532
書誌種別 図書一般
著者名 ウィリアム・H.ユーカース／著
著者名ヨミ ウィリアム H ユーカース
著者名 静岡大学ALL ABOUT TEA研究会／編訳
著者名ヨミ シズオカ ダイガク オール アバウト ティー ケンキュウカイ
出版者 知泉書館
出版年月 2006.3
ページ数 15,147p
大きさ 24cm
ISBN 4-901654-71-3
分類記号 619.8
書名 日本茶文化大全　(ALL ABOUT TEA)
書名ヨミ ニホン チャブンカ タイゼン
内容紹介 各国語に訳出され、お茶に関するバイブルともいうべき世界的な名著から、日本に関する3章分を訳出し、詳細な注と関連する論文や情報を付して刊行。日本の読者にとっても日本茶の新たな世界とその全貌を知る上で必読の書。
著者紹介 1873年フィラデルフィア生まれ。ニューヨークタイムズ記者を経て、『ティーアンドコーヒートレードジャーナル』の主筆を務めニューヨーク大学で実業新聞学講座を開講。茶文化を世界に紹介。
叢書名 ALL ABOUT TEA



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