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書誌情報サマリ

書名

脳の栄養失調　(ブルーバックス)

著者名 高田 明和／著
著者名ヨミ タカダ アキカズ
出版者 講談社
出版年月 2005.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113426001491.37/ﾀｱ/書庫帯出可在庫  ○

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脳　栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1001100306146
書誌種別 図書一般
著者名 高田 明和／著
著者名ヨミ タカダ アキカズ
出版者 講談社
出版年月 2005.12
ページ数 203p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-257503-5
分類記号 491.371
書名 脳の栄養失調　(ブルーバックス)
書名ヨミ ノウ ノ エイヨウ シッチョウ
副書名 脳とダイエットの危険な関係
副書名ヨミ ノウ ト ダイエット ノ キケン ナ カンケイ
内容紹介 糖分と脂肪を目の敵にし、肉より野菜という「ヘルシーな食生活」がかえって糖尿病をまねき、うつや能力低下をもたらすことがある。大脳生理学から見た、ホントは危ない健康常識。脳が栄養失調にならないためには?
著者紹介 1935年静岡県生まれ。医学博士。浜松医科大学名誉教授。臨床血液学会評議委員などを務める。中国科学院より国際凝固・線溶シンポジウム特別賞受賞。著書に「「砂糖は太る」の誤解」ほか。
叢書名 ブルーバックス



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