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書誌情報サマリ

書名

はじめての「BAR」オープンBOOK　(お店やろうよ!)

著者名 バウンド／著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112982277673/ﾊﾞｳ/3書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100285144
書誌種別 図書一般
著者名 バウンド／著
著者名ヨミ バウンド
出版者 技術評論社
出版年月 2005.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7741-2540-7
分類記号 673.98
書名 はじめての「BAR」オープンBOOK　(お店やろうよ!)
書名ヨミ ハジメテ ノ バー オープン ブック
副書名 図解でわかる人気のヒミツ
副書名ヨミ ズカイ デ ワカル ニンキ ノ ヒミツ
内容紹介 開業情報が満載、お店の始め方と人気のヒミツが図解でわかるシリーズ、BAR編。人気店から学ぶ経営ヒント、個性を活かした店のコンセプト作り、商品の仕入れや資金調達の方法など、オープンに必要な知識を詳しく解説する。
叢書名 お店やろうよ!



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