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書誌情報サマリ

書名

ヒューマン・ニュートリション　

著者名 JS Garrow／編
著者名ヨミ JS Garrow
著者名 WPT James／編
著者名ヨミ WPT James
出版者 医歯薬出版
出版年月 2004.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112744388498.55/ｷﾞｼﾞ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001100159697
書誌種別 図書一般
著者名 JS Garrow／編
著者名ヨミ JS Garrow
著者名 WPT James／編
著者名ヨミ WPT James
出版者 医歯薬出版
出版年月 2004.7
ページ数 919p
大きさ 30cm
ISBN 4-263-70440-1
分類記号 498.55
書名 ヒューマン・ニュートリション　
書名ヨミ ヒューマン ニュートリション
副書名 基礎・食事・臨床
副書名ヨミ キソ ショクジ リンショウ
内容紹介 人間栄養学の基礎から臨床を理解するために最適な解説書。内科系、外科系の医師(特に糖尿病・代謝領域)、臨床栄養学を探究する研究者・専門職の座右書。
著者紹介 英ロンドン聖バーソロミュー病院医学学校人間栄養学名誉教授。



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