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書誌情報サマリ

書名

変わる家族変わる食卓　

著者名 岩村 暢子／著
著者名ヨミ イワムラ ノブコ
出版者 勁草書房
出版年月 2003.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0112683784498.5/ｲﾉ/書庫帯出可在庫  ○

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食生活　家族関係

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001100025883
書誌種別 図書一般
著者名 岩村 暢子／著
著者名ヨミ イワムラ ノブコ
出版者 勁草書房
出版年月 2003.4
ページ数 245p
大きさ 20cm
ISBN 4-326-65278-0
分類記号 498.5
書名 変わる家族変わる食卓　
書名ヨミ カワル カゾク カワル ショクタク
副書名 真実に破壊されるマーケティング常識
副書名ヨミ シンジツ ニ ハカイ サレル マーケティング ジョウシキ
内容紹介 1960年以降生まれの主婦を対象とした家庭の食卓調査「食DRIVE」から今日の家族の実態を考察。お菓子を朝食にする家族など、家庭の食の激変を分析し、従来のマーケティング調査法では見えない真実を明らかにする。
著者紹介 1953年北海道生まれ。法政大学卒業。現在、株式会社アサツーディ・ケイ200Xファミリーデザインルーム・ルーム長。食卓、家族、主婦などをテーマに調査研究を行っている。



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