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書誌情報サマリ

書名

日本懐かし食品大全 (タツミムック)

出版者 辰巳出版
出版年月 2026.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115922551588/ニホ/開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001918484
書誌種別 図書一般
出版者 辰巳出版
出版年月 2026.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-7778-3367-2
分類記号 588
書名 日本懐かし食品大全 (タツミムック)
書名ヨミ ニホン ナツカシ ショクヒン タイゼン
副書名 昭和の食卓を彩った多種多様な食品満載!!
副書名ヨミ ショウワ ノ ショクタク オ イロドッタ タシュ タヨウ ナ ショクヒン マンサイ
内容紹介 今なお現役のロングセラー、もう会えないかつての人気商品…。昭和期に登場し、日本全国の家庭に取り入れられてきた食品を、「ご飯のお供」「即席もの」「おやつ」などのジャンルごとにまとめ、当時のパッケージとともに紹介。
叢書名 タツミムック
内容細目注記 内容(長野県関係):part4 味を決める立役者 調味料 『料亭の味』[マルコメ] p.116∼117



内容細目

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