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書誌情報サマリ

書名

カビの本　(寄り道の科学)

著者名 李 憲俊／著
著者名ヨミ リ ノリトシ
著者名 李 新一／著
著者名ヨミ リ シンイチ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2026.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115914384465.8/ﾘﾉ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001909196
書誌種別 図書一般
著者名 李 憲俊／著
著者名ヨミ リ ノリトシ
著者名 李 新一／著
著者名ヨミ リ シンイチ
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2026.3
ページ数 6,150p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-08433-1
分類記号 465.8
書名 カビの本　(寄り道の科学)
書名ヨミ カビ ノ ホン
内容紹介 人類を救ったと言っても過言ではない抗生物質ペニシリンを作ってくれる青カビも、パンに生えたら雑菌。好悪併せ持つ、カビの実像・活用法から、生活においての注意点、いま期待されている未来までをわかりやすく解説する。
著者紹介 株式会社衛生微生物研究センター設立。
叢書名 寄り道の科学



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