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書誌情報サマリ

書名

農家が教えるナッツ&ベリーつくり　

著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115891061625.7/ﾉｳ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001888693
書誌種別 図書一般
著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-25156-6
分類記号 625.7
書名 農家が教えるナッツ&ベリーつくり　
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル ナッツ アンド ベリーツクリ
副書名 アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、クルミ、ラズベリー・ブラックベリー、マルベリーの育て方・楽しみ方
副書名ヨミ アーモンド ヘーゼルナッツ ピーカン ナッツ クルミ ラズベリー ブラックベリー マルベリー ノ ソダテカタ タノシミカタ
内容紹介 食卓に彩りを添えるナッツとベリーを育てませんか? 栽培の基礎的な技術や地域的な活用法、簡単に取り組めるレシピなど、ふだんの暮らしに取り入れる知恵と技を紹介します。『現代農業』等掲載を基に加筆し書籍化。
内容細目注記 内容(長野県関係):ヘーゼルナッツ　寒さに強く栽培が簡単ー加工品や苗木を販売(長野 岡田浩史さん／岡田晃治さん)　p.20∼22、栽培のポイントは土の物理性・pH・有機物・水　長野 野口裕子　p.22∼26、クルミ　地域がよみがえる小力作物 栽培種のシナノグルミを育てる(長野 花岡澄雄さん)　p.54~58



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