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書誌情報サマリ

書名

写真とグラフで見る昭和の食品産業　

出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2025.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115652307588.09/ﾆﾎ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001857877
書誌種別 図書一般
出版者 日本食糧新聞社
出版年月 2025.6
ページ数 651p
大きさ 30cm
ISBN 4-88927-298-7
分類記号 588.09
書名 写真とグラフで見る昭和の食品産業　
書名ヨミ シャシン ト グラフ デ ミル ショウワ ノ ショクヒン サンギョウ
副書名 昭和100年記念出版
副書名ヨミ ショウワ ヒャクネン キネン シュッパン
内容紹介 「昭和100年」を記念して昭和の食品産業の歩みをまとめた一冊。『日本食糧新聞』に掲載された貴重な報道写真をはじめ、農林統計による食の推移、食品業界100業種の変遷の解説、食品年表などを収録。



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