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書誌情報サマリ

書名

食から未来を変えるフードバンク　

著者名 糸山 智栄／著
著者名ヨミ イトヤマ チエ
著者名 今村 主税／著
著者名ヨミ イマムラ チカラ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2025.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115870891611.3/ｲﾁ/開架帯出可在庫  ○

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糸山 智栄　今村 主税　土手 政幸　難波江 任　原田 佳子　藤原 辰史　全国食品ロス削減研究会

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001852172
書誌種別 図書一般
著者名 糸山 智栄／著
著者名ヨミ イトヤマ チエ
著者名 今村 主税／著
著者名ヨミ イマムラ チカラ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2025.7
ページ数 178p
大きさ 21cm
ISBN 4-86342-394-7
分類記号 611.3
書名 食から未来を変えるフードバンク　
書名ヨミ ショク カラ ミライ オ カエル フード バンク
副書名 瀬戸内食品ロス削減団 続
副書名ヨミ セトウチ ショクヒン ロス サクゲンダン
内容紹介 目指すのは、食品ロスがなく食糧支援を必要とする人がいない社会。瀬戸内のフードバンクの活動やそこから得られた新たな知見などを紹介し、フードバンクの秘める意味と可能性を、社会のリアルな姿と交差させながら描き出す。
著者紹介 特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。岡山県学童保育連絡協議会会長。



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