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書誌情報サマリ

書名

空から見た世界の食料生産　

著者名 ジョージ・スタインメッツ／写真
著者名ヨミ ジョージ スタインメッツ
著者名 ジョエル・K.ボーン・ジュニア／文
著者名ヨミ ジョエル K ボーン ジュニア
出版者 原書房
出版年月 2025.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0115867160612/ｼﾞﾎﾞ/開架帯出可在庫  ○

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ジョージ・スタインメッツ　ジョエル・K.ボーン・ジュニア　樋口 健二郎

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001836943
書誌種別 図書一般
著者名 ジョージ・スタインメッツ／写真
著者名ヨミ ジョージ スタインメッツ
著者名 ジョエル・K.ボーン・ジュニア／文
著者名ヨミ ジョエル K ボーン ジュニア
出版者 原書房
出版年月 2025.4
ページ数 255p
大きさ 26×26cm
ISBN 4-562-07535-5
分類記号 612
書名 空から見た世界の食料生産　
書名ヨミ ソラ カラ ミタ セカイ ノ ショクリョウ セイサン
副書名 人口爆発、気候変動、そして「食」の未来
副書名ヨミ ジンコウ バクハツ キコウ ヘンドウ ソシテ ショク ノ ミライ
内容紹介 巨大農地、グローバル食品企業の食肉加工場、水平線まで続くエビ養殖場、次世代型植物工場…。地球の「食」のリアルを、砂漠から熱帯雨林まで6大陸36カ国以上を撮影した鮮烈な写真で紹介する。
著者紹介 米国カリフォルニア州生まれ。スタンフォード大学で地球物理学の学位を取得後、アフリカをヒッチハイクで旅したのを機に写真の仕事を始めた。



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