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書誌情報サマリ

書名

子どもの食と栄養　

著者名 児玉 浩子／編集・執筆
著者名ヨミ コダマ ヒロコ
著者名 太田 百合子／執筆
著者名ヨミ オオタ ユリコ
出版者 中山書店
出版年月 2022.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114749807493.98/ｺﾋ/開架帯出可在庫  ○

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小児栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1000001558735
書誌種別 図書一般
著者名 児玉 浩子／編集・執筆
著者名ヨミ コダマ ヒロコ
著者名 太田 百合子／執筆
著者名ヨミ オオタ ユリコ
出版者 中山書店
出版年月 2022.1
ページ数 8,182p
大きさ 26cm
ISBN 4-521-74934-1
分類記号 493.983
書名 子どもの食と栄養　
書名ヨミ コドモ ノ ショク ト エイヨウ
内容紹介 栄養・食に関する基本的知識や食の安全など、「子どもの食と栄養」について、保育士・幼稚園教諭が知っておくべきこと、子どもたちの食育に役立つことを、わかりやすく解説する。季節の食事、伝統的な食なども盛り込む。



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