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書誌情報サマリ

書名

基礎からわかる乳牛の健康と乳生産　

著者名 小原 嘉昭／著
著者名ヨミ オバラ ヨシアキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114735442645.3/ｵﾖ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001535447
書誌種別 図書一般
著者名 小原 嘉昭／著
著者名ヨミ オバラ ヨシアキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.9
ページ数 144p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-21140-9
分類記号 645.3
書名 基礎からわかる乳牛の健康と乳生産　
書名ヨミ キソ カラ ワカル ニュウギュウ ノ ケンコウ ト ニュウセイサン
副書名 ルーメンからの探究
副書名ヨミ ルーメン カラ ノ タンキュウ
内容紹介 乳牛はどのようにして多量の牛乳を生産するのか? 乳牛のもつ「発酵タンク」と「ミルクタンク」に着目し、「乳牛の健康と乳生産」について、栄養生理と泌乳生理の面からわかりやすく解説する。
著者紹介 1942年岩手県生まれ。東北大学農学研究科博士課程修了。同大学名誉教授。農学博士。日本畜産学会賞、日本農学賞、読売農学賞等を受賞。



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