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書誌情報サマリ

書名

納豆の本　(調べる学習百科)

著者名 全国納豆協同組合連合会／総監修
著者名ヨミ ゼンコク ナットウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ
出版者 岩崎書店
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114689896619/ﾐ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001403640
書誌種別 図書児童
著者名 全国納豆協同組合連合会／総監修
著者名ヨミ ゼンコク ナットウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ
出版者 岩崎書店
出版年月 2020.10
ページ数 63p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08646-7
分類記号 619.6
書名 納豆の本　(調べる学習百科)
書名ヨミ ナットウ ノ ホン
内容紹介 不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。
叢書名 調べる学習百科



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