蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立長野図 | 0114661952 | 648.1/カマ/ | 開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001349459 |
書誌種別 |
図書一般 |
著者名 |
マーク・カーランスキー/著
|
著者名ヨミ |
マーク カーランスキー |
出版者 |
パンローリング
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 |
443p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7759-4214-7 |
分類記号 |
648.1
|
書名 |
ミルク進化論 (フェニックスシリーズ) |
書名ヨミ |
ミルク シンカロン |
副書名 |
なぜ人は、これほどミルクを愛するのか? |
副書名ヨミ |
ナゼ ヒト ワ コレホド ミルク オ アイスル ノカ |
内容紹介 |
ミルクを消化吸収する機能は成長にともない低下するにもかかわらず、人間だけが幼児期を過ぎてもミルクを摂取しているのはなぜか。私たちを魅了するミルクの歴史を紐解く。ミルクを使ったレシピも掲載。 |
著者紹介 |
ノンフィクション作家、歴史家。デイトン文学平和賞、ジェームズ・ビアード賞・グレンフィディック賞など受賞歴多数。著書に「紙の世界史」「鱈」など。 |
叢書名 |
フェニックスシリーズ
|
内容細目
前のページへ