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書誌情報サマリ

書名

食品安全法制と市民の安全・安心　

著者名 高橋 滋／共編
著者名ヨミ タカハシ シゲル
出版者 第一法規
出版年月 2019.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114600521498.54/ﾀｼ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001295558
書誌種別 図書一般
著者名 高橋 滋／共編
著者名ヨミ タカハシ シゲル
出版者 第一法規
出版年月 2019.2
ページ数 7,337p
大きさ 21cm
ISBN 4-474-06559-8
分類記号 498.54
書名 食品安全法制と市民の安全・安心　
書名ヨミ ショクヒン アンゼン ホウセイ ト シミン ノ アンゼン アンシン
内容紹介 第一線の研究者らが、近時における日本の食品安全法制・食品安全行政について論考。食品安全法制の現状と課題をはじめ、行政法や消費者保護法、刑事法、自治体からみた食品安全について論じる。
著者紹介 法政大学法学部教授。一橋大学博士(法学)。著書に「先端技術の行政法理」など。



内容細目

1 食品安全法制の現状と課題   3-33
松本 恒雄／著
2 食品・農水産物の生産工程管理と認証   グローバル化と食の安全・安心   37-58
高橋 滋／著
3 食品安全と行政組織   リスク分析手法の制度化   59-83
下山 憲治／著
4 食品表示に関する法制度の検証   実効性確保の観点から   84-110
田中 良弘／著
5 食品安全と食品防御   111-133
周 【セイ】／著
6 食品安全とトレーサビリティ   137-152
黒川 哲志／著
7 食品安全と事故対応   153-173
宗林 さおり／著
8 食品安全と消費者団体訴訟   174-189
滝沢 昌彦／著
9 食品安全と事業者の自主規制・自主管理   190-212
林 康史／著
10 食品安全法制における罰則規定の現状と課題   215-235
青木 人志／著
11 食品安全違反行為に対する刑事規制の可能性と限界性   中国の実例を中心に   236-260
王 雲海／著
12 食品安全法制における刑事裁判例の動向   日韓の比較を中心に   261-294
藤原 凛／著
13 自治体からみた食品安全   食品安全に関する自治体の役割   297-315
澁谷 いづみ／著
14 自治体による食品衛生法違反に対する不利益処分の現状と課題   316-328
吉岡 郁美／著
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